"Salentu...lu sole, lu mare e lu ientu"

...che dal golfo tarantino e dalla costa adriatica di Ostuni si spinge fino a Santa Maria di Leuca, viene localmente chiamata Grecía…a significare i profondi legami che questa favolosa terra ha conservato con l’oriente bizantino e greco… e con la ricca e tipica gastronomia pugliese

1°G Partenza in pullman da Genova alle ore 06.00 verso la Puglia Soste lungo il percorso. Pranzo libero. Arrivo nell’area tra Barletta e Bari. Sistemazione in hotel. Cena e pernottamento.

2°G Bari e Polignano Prima colazione in hotel. Al mattino incontro con la guida ed inizio delle visite con il centro storico di Bari, capoluogo pugliese con una panoramica sui monumenti principali della „Bari Vecchia“ con “La Basilica di San Nicola” (XI-XII sec.), considerata il prototipo delle chiese del romanico pugliese, ospita il piccolo museo omonimo che conserva argenti ed arredi sacri; “La Cattedrale” (XII sec.), dedicata a san Sabino, anch’essa affascinante esempio di struttura religiosa romanica; gli esterni del “Castello Svevo”, testimonia la presenza degli Svevi intorno al 1200. Si prosegue con una passeggiata tra le Mura Antiche della città passando per Piazza Mercantile, una delle piazze più importanti e caratteristiche di Bari, ed è stata il centro sociale, politico ed economico della città e Piazza Ferrarese, il punto di accesso principale alla parte più vecchia della città di Bari. Pranzo libero. Nel pomeriggio visita della celebre Polignano a Mare, città natale di Domenico Modugno e luogo del romanticismo pugliese per antonomasia. Appollaiata su un naturale sperone roccioso, la cittadina deve la sua fama alle terrazze panoramiche sul mare, al di sotto delle quali le grotte alte anche 10 metri costituiscono un’ulteriore testimonianza della capacità della natura di costruire i suoi “gioielli artistici” utilizzando, questa volta, la forza impetuosa del mare e la pietra locale. Passeggiata e visita del borgo. Trasferimento per la sistemazione in Hotel. Cena e pernottamento.

3°G Lecce la capitale del barocco Prima colazione in hotel a Buffet. Intera giornata deducata a Lecce, capoluogo del Salento, una delle capitali del barocco italiano. Durante il Seicento con la dominazione spagnola, che si affermò su quella aragonese, l’arte assunse nuove forme e si abbandonò l’antica forma classica. Il nuovo stile aveva lo scopo di sorprendere e di stimolare l’immaginazione e la fantasia. Nel programma di visite fanno spicco la basilica di Santa Croce (XVIXVII secolo), il Duomo con l’attiguo palazzo vescovile, il Seminario, Piazza Sant’Oronzo, i resti del teatro e delll’anfiteatro romani. Pranzo libero. Nel pomeriggio continuazione delle visite della Città e al termine tempo libero per shopping. Ad orario convenuto rientro in Hotel. Cena e pernottamento. 4°G Taranto città dei due mari e Martina Franca in Valle d’Itria Prima colazione in Hotel. In mattinata trasferimento per la visita di Taranto, importante colonia della Magna Grecia. Taranto racconta la sua storia stratificatasi nel tempo e nei suoi diversi livelli; sotto il piano stradale si celano ipogei, necropoli, cripte e tombe a camera che riconducono al raffinato culto dell’aldilà dell’epoca ma anche a quello di un’aristocrazia che sapeva cogliere l’essenza della vita. Chiamata “la città dei due mari”, Taranto, è bagnata dal Mar Grande e dal Mar Piccolo, con una posizione strategica che l’ha resa protagonista di importanti vicende storiche. Pranzo con menù tipico. Nel pomeriggio si giunge a Martina Franca, una delle più importanti località situate sull’altopiano della Murgia meridionale, tra la provincia di Bari e quella di Taranto. Martina Franca è stata una città messapica, e custodisce ancora importanti reperti memori del suo glorioso passato. Il motivo principale per cui va visitata: Martina Franca conserva una bellezza senza tempo, messa in mostra sopratutto dai suoi illustri edifici in stile barocco che ne costituiscono la punta di diamante. Rientro in Hotel. Cena e pernottamento.

5°G Gallipoli, Santa Maria di Leuca ed Otranto Prima colazione in Hotel. Mattinata partenza per la piccola penisola su cui sorge Gallipoli, la “città bella” dei Greci ornata dalla celebre Fontana Ellenistica che si affaccia sul porto insieme al dirimpettaio Castello e a un suggestivo fondale di case bianche. Dopo la cattedrale di Sant’Agata che rimanda alla grande stagione del barocco e la chiesa di Santa Maria del Canneto, si visiterà il Frantoio Ipogeo. Si prosegue verso la punta meridionale del Salento. Arrivo a Santa Maria di Leuca. Esso sorge là dove c’era stato il tempio dedicato alla dea Minerva del quale, entrando in Chiesa, sulla destra, si conserva un cimelio. La leggenda narra che Santa Maria di Leuca sarebbe stata il primo approdo di Enea. Successivamente sarebbe qui approdato Pietro apostolo, il quale, arrivato dalla Palestina, iniziò la sua opera di evangelizzazione, per poi giungere a Roma. Il passaggio di San Pietro è anche celebrato dalla colonna corinzia del 1694 eretta sul piazzale della Basilica, recentemente ristrutturata. Pranzo con menù tipico. Pomeriggio dedicato alla visita di Otranto, la più orientale città d’Italia con il pittoresco nucleo storico comprendente la Cattedrale, il Bastione dei Pelasgi e l’esterno del Castello Aragonese. Dapprima centro greco-messapico e romano, poi bizantino e più tardi aragonese, si sviluppa attorno all’imponente castello e alla cattedrale normanna. Sede arcivescovile e rilevante centro turistico, ha dato il suo nome al Canale d’Otranto, che separa l’Italia dall’Albania. Nel 2010 il borgo antico è stato riconosciuto come Patrimonio Culturale dell’UNESCO quale Sito Messaggero di Pace. Fa parte del club “I Borghi più belli d’Italia”. Rientro in hotel. Cena e pernottamento.

6°G Ostuni ed Alberobello Prima colazione in Hotel a Buffet. In mattinata si raggiunge la famosa Ostuni, la città bianca. Passeggiata nei rioni storici del borgo: La Terra, La Chianura e Lo Spessito, con i caratteristici vicoletti imbiancati a latte di calce che, appropriatamente "decorati" con i variopinti gerani, conferiscono al paesaggio un aspetto "fiabesco". Proseguimento verso Alberobello. Pranzo libero. Nel pomeriggio visita di Alberobello, particolarissimo borgo rinomato per i caratteristici trulli, costruzioni cilindriche coperte da una pseudocupola. Tempo a disposizione per girovagare tra le viuzze e botteghe nel cuore dei trulli. Visita specifica al „Trullo Sovrano“, famiglia Sumerano. Trasferimento per la sistemazione in hotel tra Bari e Barletta o dintorni. Cena e pernottamento.

7°G Prima colazione in Hotel a Buffet. Partenza per il rientro a Genova con soste lungo il percorso. Pranzo libero. Arrivo previsto  in serata.