Partenza da Genova alle 06,30 verso il Piemonte. Attraversando borgate e boschi, si giungerà allo spettacolare Forte di Fenestrelle, a circa 50 km ad ovest di Torino. Chiamato “Grande Muraglia Piemontese”, il suo fascino lascia a bocca aperta ! E’ uno dei più grandi sistemi di fortificazioni militari in Europa, iniziato nel 1728 con l’intento di creare un confine invalicabile fra il Regno di Savoia e la Francia. Questo maestoso complesso è composto da trenta piani e si estende su una superficie di oltre 14 chilometri quadrati, con mura e torri che ne proteggono l’accesso. Il Forte di Fenestrelle è costituito da tre complessi fortificati: il San Carlo, il Tre Denti e il Delle Valli, uniti da un tunnel al cui interno corre la scala coperta più lunga d’Europa, con ben 4.000 gradini. Visita guidata della durata di un’ora a Forte San Carlo, un viaggio nel tempo per cogliere i segreti della fortificazione alpina, con i suoi palazzi principali ed un breve tratto della scala coperta, la "Scala Reale".

Il forte è circondato da un paesaggio naturale di grande bellezza e offre una vista mozzafiato sui paesaggi alpini circostanti.

Pranzo in fortezza con menu della tradizione fenestrellese, secondo le ricette delle nonne: piatto di antipasti misti piemontesi (caldi e freddi), primo piatto della tradizione, dolce della casa, acqua e vino in caraffa.

A seguire, trasferimento a Pinerolo, fiorente città medievale all’ombra delle Alpi dove svetta, imponente, il Monviso. Passeggiata nel suggestivo centro storico di Pinerolo, tra vie medievali che hanno conservato intatto tutto il loro fascino, tra i palazzi del potere, conventi e monasteri; città francese per 120 anni, possiede un’imponente Cittadella fortificata dove fu imprigionato Nicolas Fouquet, Sovrintendente alle Finanze del Re Sole. Partenza per Genova con arrivo previsto in serata.