Tra il fascino del centro storico e i sapori della tradizione ungherese, da Buda a Pest, ogni angolo racconta la città… e anche un piccolo sorso di liquore rivela un pezzo della sua storia.

1°G Ritrovo all’aeroporto di Genova in serata e imbarco su volo per Budapest. Partenza alle ore 21,10 con volo diretto Wizz Air. Arrivo a Budapest alle ore 22,55 e trasferimento in hotel. Pernottamento.

2°G Prima colazione. Partenza per la scoperta della città con un viaggio sulla metropolitana millenaria, inaugurata nel 1896, seconda al mondo ad essere aperta come sistema urbano sotterraneo moderno, subito dopo Londra e prima di New York. Passeggiata tra i principali simboli della città: la Piazza degli Eroi, con il Monumento del Millenario che commemora i capi delle sette tribù fondatrici dell’Ungheria, il Castello Vajdahunyad e la splendida via Andrássy, patrimonio UNESCO dal 2002, con i suoi palazzi e teatri che raccontano la storia della città. Ritorno all’isola pedonale e tempo libero. Pranzo libero.

Nel pomeriggio, proseguimento della scoperta dell’architettura di Budapest, tra i fasti della Monarchia Austro-Ungarica: si ammireranno le facciate in stile liberty, l’antica Banca turca, il negozio di fiori Filandria, i palazzi Anna, Thonet e Kralovansky, la Piazza della Libertà, la Casa della Secessione (liberty ungherese) e la Cassa di Risparmio, progettata da Ödön Lechner, il “Gaudí ungherese”. Visita della Basilica di Santo Stefano (entrata inclusa) e del Parlamento (visita esterna).
Cena in un bel ristorante della città e pernottamento.

3°G Prima colazione. Giornata dedicata a Budapest e alla storia dell’Unicum, l’iconico liquore amaro ungherese. Iniziamo con la salita al Monte San Gerardo, da cui si gode un bel panorama sulla città, e la visita del quartiere delle ville, dove József Zwack, discendente della famosa famiglia creatrice dell’Unicum, trascorse la sua infanzia. Proseguimento con una passeggiata nel centro storico di Buda, per secoli capitale d’Ungheria: tra viuzze e case colorate di origine medievale, si ammirano il Palazzo Reale e la Chiesa gotica di Mattia, luogo di incoronazione dei re d’Ungheria, incluso Francesco Giuseppe e l’Imperatrice Sissi. Nella “via signorile” potrete osservare la casa della famiglia Zwack, ex sede della famiglia, che fu costretta ad emigrare in America portando con sé la preziosa ricetta originale dell’Unicum nascosta sotto la giacca, custodita come tesoro di famiglia. Ritorno a Pest per una degustazione del “lángos”, tipico impasto fritto condito con formaggio grattugiato e panna acida.

Nel pomeriggio visita della vecchia fabbrica dell’Unicum, con proiezione di un breve film sulla storia della famiglia e esposizione degli ingredienti segreti, conclusa da una degustazione del celebre liquore.

Rientro in hotel e tempo libero. Cena in un ristorante nel quartiere ebraico, cuore della vita notturna della città. Pernottamento.

4°G Prima colazione. Prima colazione in hotel e check-out nella mattinata, con tempo libero da trascorrere a Budapest. Possibilità di una piacevole passeggiata nel quartiere ebraico, con visita alla Sinagoga, la più grande sinagoga d’Europa. Pranzo libero. Trasferimento in aeroporto e partenza con volo Wizz Air alle ore 18:50. Arrivo a Genova alle ore 20:35. Sbarco e fine dei servizi.