Livorno Canali Medicei e Caciucco BIS

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Livorno Canali Medicei e Caciucco BIS

19/05/2018
Livorno Canali Medicei e Caciucco BIS
Durata del viaggio: 1 giorni

€ 83,00

Descrizione

Partenza da Genova alle ore 07.15 per Livorno. Escursione audioguidata in barca /battello privato tra i Canali Medicei. Imbarco da Scali Finocchietti per il quartiere “la Venezia” e Fortezza nuova. Successivamente si passerà davanti: Chiesa Santa Caterina, Cantine storiche, Piazza della Repubblica, Quartiere “Ovo sodo “, Mercato Centrale, Chiesa degli Olandesi, Piazza Cavour, Scali d’Azeglio, Porto Mediceo e Fortezza Vecchia. Sbarco e trasferimento in uno dei ristoranti a marchio “5C” per pranzo tipico, dove si degusterà il Caciucco tradizionale, cucinato impiegando il pescato e i prodotti genuini del territorio. Non è soltanto la celebrazione della specialità marinara, bensì l’affermazione di una cultura. Da sempre, c’è una guerra tra Livorno e Viareggio per la paternità del piatto, ma nella città dei Quattro Mori e del Vernacoliere non ne vogliono neppure sentir parlare: «Il cacciucco è livornese, punto e basta!». Tempo a disposizione in centro.
Rientro a Genova in serata.

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