Una giornata dedicata alla scoperta della Costa Azzurra, con visita a Grasse, capitale mondiale della profumeria e pittoresco borgo situato sulle prime alture delle Alpi Marittime.

Partenza da Genova alle ore 6:30 verso la Costa Azzurra. Arrivo a Grasse, antica capitale della profumeria francese, immersa tra uliveti e campi di fiori. Nel centro storico visiteremo l’antico laboratorio Fragonard, dove ancora oggi si producono profumi e cosmetici seguendo metodi tradizionali. In un allestimento museale che espone una collezione privata di flaconi, cofanetti, alambicchi, materie prime e altri strumenti, ripercorreremo la storia della profumeria dall’antichità fino ai giorni nostri. Visita libera al museo dedicato al più celebre cittadino di Grasse, Jean-Honoré Fragonard, tra i protagonisti della pittura francese del Settecento. L’esposizione permanente, situata nell’Hôtel de Villeneuve, edificio storico restaurato nello spirito delle grandi dimore della Grasse del XVIII secolo, raccoglie uno dei più importanti nuclei di dipinti dell’artista, con circa venti opere.

Una piacevole passeggiata nel centro storico ci porterà alla scoperta delle bellezze cittadine: da Place aux Aires alla Cattedrale di Notre-Dame-du-Puy, che conserva opere di Louis Bréa, di Fragonard e tele monumentali di Rubens, di grande valore pittorico. Raggiungeremo quindi il palazzo del Municipio e altri edifici che, pur di antica fondazione, vennero trasformati nell’Ottocento, in seguito alla crescita economica che la città visse in quel periodo.

Pranzo libero.
Sosta in un’antica panetteria che produce la tradizionale fougassette, deliziosa focaccia ai fiori d’arancio, e la Galette des Rois, dolce ripieno di crema frangipane preparato il giorno dell’Epifania per celebrare l’arrivo dei Re Magi.

Nel pomeriggio, trasferimento in pullman alla Confiserie Florian, dove si perpetua la tradizione locale trasformando i frutti e i fiori della regione in squisiti dolciumi. Scoprirete i segreti della produzione di fiori cristallizzati, conserve di fiori, marmellate e frutta candita.

Rientro a Genova in serata.